Edio Yenye Shavu

• Si vienes a Argentina, tienes que probar el asado argentino. No es solo una comida, es un momento especial para estar con los amigos y la familia reunida. Normalmente el asado se hace los domingos y dura muchas horas completas. El 'asador' es quien cocina la carne en la parrilla, trabajo muy importante. Mientras cocina despacio, tomamos algo fresco, charlamos y nos reímos mucho. Pablo aprendió que no hay prisa: disfruta la compañía. ¡Imposible comer solo un trozo!