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Questo CORSO DI ERBORISTERIA APPLICATA ha un carattere particolare: cerca di introdurre il lettore nella conoscenza pratica di un mondo affascinante, suggestivo, un po’ misterioso, ricco di segreti; un mondo che sta tornando di grande attualità, e può quindi aprirsi a iniziative di grande interesse economico e culturale. L’Erboristeria è una scienza antica ma attualissima. Ormai è diventata un fenomeno di moda che sta condizionando il gusto del pubblico e s’inquadra nel più vasto e complesso fen