ونډول شوی غږيز

✨ خاطرة: "دوخلة زينب" في منزلٍ من منازل القديمة…جلست زينب مع أمها… تحت ضوءٍ دافئ…وأمامهما سعف نخيل… وماء… وتراب… تبلّل الأم الخوص وتقول بهدوء:"شوفي يا زينب… أول خطوة نلين السعف بالماء… عشان يسهل علينا لفّه…" تبدأ تلف الخوص بمهارة:"بعدين ننسجه دائرة… شوي شوي… لين تصير عندنا دوخلة…سلة صغيرة من خوص النخل…" تحاول زينب بيديها الصغيرتين…تتردد… ثم تنجح… فتبتسم… تضع الأم التراب داخل الدوخلة:"الحين نحط التراب… ومعه شوية سماد…" ثم تعطيها حبوبًا صغيرة:"ونزرع فيها… ممكن شعير… أو ماش… أو عدس… أو لوبيا