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Introdução  A teoria do consumidor constitui um  dos pilares fundamentais da análise microeconómica,  ao permitir compreender de que for ma os indivíduos e  as famílias tomam decisões de consumo perante recursos limitados e diferentes alternativ as disponíveis no mercado.  Com base em um conjunto  de pressupostos comportamentais,  esta teoria procura explicar como as preferências dos  consumidores, aliadas às restrições orçamentais, influenciam a escolha ótima de bens  e serviços.  O presente e-